COL CON PATATA Y CEBOLLA (chef-o-matic)

Este plato es una adaptación de una receta de repollo que nos puso Rosadepitimini en el foro de dietas varias. Ella lo hace en el microondas y lo sirve como acompañamiento.

Aquí encontrareis la versión en microondas de Rosadepitimini.


INGREDIENTES

- 400 gr de patatas

- 400 gr de col verde

- 400 gr de cebolla

- unas 4 cucharadas de aceite de oliva

- sal

- pimienta


PREPARACIÓN

Cortamos la col en tiras finas, la lavamos bien y la metemos en la cubeta.

Pelamos y troceamos la cebolla y la patata como si quisíeramos hacer una tortilla y lo añadimos a la cubeta.

Rociamos el aceite, salpimentamos y removemos bien.

Ponemos la máquina en el programa 91 durante 1 hora y media.