domingo, 27 de abril de 2008

VINAGRETA DULCE DE MOSTAZA


La verdad es que es difícil que una foto a una vinagreta le haga justicia, pero a l@s que os gusten las vinagretas sabéis que los sabores son muy distintos aunque el aspecto sea parecido.


INGREDIENTES

- 1/2 taza de aceite de oliva

- 2 cucharadas soperas de miel

- 4 cucharadas de vinagre de módena

- 1 cucharada de mostaza de dijon

- sal


PREPARACIÓN

Tal fácil como mezclar todos los ingredientes y aliñar la ensalada.

Aunque es de sabor fuerte, contrasta muy bien con ensaladas de espinacas, canónigos o rúcula.