domingo, 25 de noviembre de 2007

ENTREMES PARA CENAS INESPERADAS



Tenia que preparar una cena especial inesperada, así que con lo que había en la nevera me salió este entremés, que cada uno puede adaptar a sus existencias.


INGREDIENTES

- 1/4 de lechuga

- 4 palitos de surimi

- 1 lata de atún al natural

- brotes de soja o maíz o las dos cosas o nada ;)

- queso gouda

- chorizo

- mayonesa


PREPARACIÓN

Hacemos una ensalada picando muy pequeña la lechuga y añadimos el atún, el surimi picado y los brotes de soja. Le echamos dos cucharadas de mayonesa, a poder ser casera y mezclamos bien.

En el plato colocamos el queso y el chorizo con un poco de gracia y la ensalada justo en medio haciendo una montañita.

Este plato está listo en 10 minutos y se disfruta bastante.