domingo, 15 de julio de 2007

TORTILLA DE CALABACÍN (Chef-o-matic)


Esta receta es una vil copia de la tortilla de berenjenas de canelona. Gracias por la idea guapa.


INGREDIENTES

- 2 calabacines

- 4 huevos

- Aceite y sal.


PREPARACIÓN

Cortamos los calabacines a dados, ponemos un chorrito de aceite en la cubeta, y los echamos previamente salados, programar 91, 60 minutos, ir removiendo de vez en cuando.

En un bol, batimos los huevos, los mezclamos en la cubeta con los calabacines y lo programamos en el 91 durante 20 minutos.

Dejamos enfriar un poco y desmoldamos.


2 comentarios:

Marta dijo...

Pues lo llames como lo llames tiene una pinta estupenda. Esta noche me animo.


Besos

Imma dijo...

Quina pinta reina!!!!
Sóc l'ammi.