lunes, 30 de abril de 2007

GRANIZADO DE LIMÓN (Thermomix)

Esta es la receta del libro de la TH 31.


INGREDIENTES

- 4 limones pelados, sin nada de parte vlanca ni pepitas

- una cucharada de edulcorante líquido

- la piel de un limón (sólo la parte amarilla)

- 500 gr de agua

- 500 gr de cubitos de hielo


PREPARACIÓN

Triturar la piel de limón durante 20 segundos a velocidad 5-10 progresiba. Incorporar los limones, el agua y una cucharada de edulcorante y programar 2 minutos mas a la misma velocidad. Agregar los cubitos de hielo y programar velocidad 5. Cuando dejemos de oir ruidos de hielos sobre las paredes del vaso, estará listo para servir.