jueves, 31 de enero de 2008

FLAN DE NARANJA LIGHT AL MICROONDAS


Oliter nos ha puesto un flan de naranja de deberes en el foro de dietas y la verdad es que es un flan bastante bueno para las personas que estamos a dieta y para las personas diabéticas. Al estar hecho en el microondas no cuesta nada de hacer así que animaros a probarlo.


INGREDIENTES

- 4 huevos grandes o 5 medianos

- 400 ml de zumo de naranja natural

- 2 cucharaditas de las de postre de edulcorante líquido


PREPARACIÓN

Batimos en un bol los huevos y añadimos el zumo de naranja y las dos cucharadas de edulcorante y mezclamos bien.

Echamos la mezcla en un molde y lo metemos en el microondas 2 minutos a máxima potencia.

Después lo ponemos 8 o 10 minutos mas a media potencia (esto dependerá de lo potente que sea nuestro microondas).

Una vez pasado el tiempo dejar que se enfríe del todo y desmoldar.

Como es dietético no he puesto caramelo líquido, pero si queréis podéis calentar unos segundos un poco de mermelada sin azúcar en el microondas y verterlo por encima del flan a la hora de comerlo.


6 comentarios:

OLGUIS dijo...

muy bueno se ve el flan y muy rapido y sencillo de preparar.
yo ayer hice uno similar pero el mio es de leche condensada,leche evaporada y leche baja en grasa y se cocina y se dejar hervir 3 minutos y luego al molde y a la nevera para que cuaje.
Salio muy bueno y es bastante light y nada empalagoso.
Si te animas tengo la explicacion en mi blog.
Saludos
olga.

comoju dijo...

No se con el edulcorante, pues no lo soporto, pero tengo que probar lo del Flan al micro.

Graaaaaciasss

cocina con sabor dijo...

Vaya pinta tiene este flan, que rico!!!

Guapa, entra en mi blog donde tienes una sorpresa...............

maraos

Noelia (Yita) dijo...

Qué rico! Este también lo puedo hacer yo en mi dieta, que además esta semana me toca meter fruta. Apuntado queda. Besos

Natacha dijo...

Un flan que me encanta. No tomo azúcar y me viene muy bien. Gracias.
Natacha.

Anónimo dijo...

puede hacerse en horno normal?