domingo, 25 de mayo de 2008

VASITOS DE CHOCOLATE Y NATA



La receta es de Alegna, muy fácil y rápida de hacer. Podéis ver la receta en su blog clicando aquí.


INGREDIENTES

- 3 huevos

- 6 cucharadas de Cola cao

- 3 cucharadas de azúcar

- 2 cucharadas de harina

- ½ litro + 1 vaso de leche

- 1 pizco de sal


PREPARACIÓN

Introducir todos los ingredientes (menos en vaso de leche) en el vaso del thermomix y programar 8 minutos, temperatura 90º, velocidad 4.

Al pasar 6 minutos del tiempo programado, añadir el vaso de leche reservado, aumentar la velocidad hasta el 9 durante unos segundos (para que se mezcle todo bien) y volver a bajar al 4 hasta que termine el tiempo.

Verter el preparado en copas o vasitos y meterlos en la nevera durante unas horas, mejor si es de un día para otro.

Antes de servir decorar con nata montada.



6 comentarios:

raquel dijo...

http://raquel-recetasdecocina.blogspot.com/
hola,si te pasas por mi blog tienes un premio para el tuyo.besos

Boston1955 dijo...

Pintan riquisimos estos vasitos. Ya he puesto el premio que me concediste en el blog. Gracias, no he podido antes.
Besos y recuerdos a tu pareja.

OLGUIS dijo...

como se pueden hacer sin thermomix pues yo no tengo.
Saludos
olguis.

Belen dijo...

que bien te ha quedado este postre,yo en mundorecetas vi una receta parecida pero se hacia en el micro y tambien quedaban muy ricos.
un saludo

Arantxa Masó dijo...

Pero que bueno Dios Mío! Raquel, se podrían hacer con la chefo? o de forma tradicional? es q no tengo la termomix pero quiero hacer esta receta. Enhorabuena por tu blog y gracias de antemano

Fátima dijo...

Os pongo la receta tradicional para los que no tengais thermomix:
En un cazo, ponemos todo menos 200 ml de leche, lo calentamos durante unos minutos (5-6 minutos) y removemos para que no queden grumos (se puede batir con la batidora).
Agregamos los 200 ml de leche reservados y calentamos sin dejar de remover hasta que esté bien mezclado (unos 3-4 minutos). Podemos calentarlo en el microondas.
Servimos en copas y dejamos enfriar. Cuando lo vayamos a consumir se le echa nata montada por encima.
Bicos
Fátima