martes, 12 de junio de 2007

MAGRO CON TOMATE (chef-o-matic)

Tenia 500 gr de magro de cerdo a taquitos en casa y Efusiva del foro de mundorecetas me dio una receta que adapté a lo que tenia en casa.


INGREDIENTES

- 500 gr de magro de cerdo a tacos

- 1 cebolla muy picada

- 2 dientes de ajo muy picados

- 1 vaso de tomate crudo triturado

- 1/2 vaso de vino blanco

- dos cucharadas de aceite de oliva

- sal

- pimienta

- hierbas de provenza


PREPARACIÓN

Salpimentamos la carne y la metemos en la cubeta junto con los demás ingredientes, sazonamos con un poco mas de sal y hierbas de provenza y programamos la chefo 1 hora y cuarto.